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未就園児

【未就園児】12月6日(金) 専門職といっしょ「パテシェ編」

「和栗モンブラン作り」をしました。

今週パテシェがスポンジを焼いて、モンブランのペーストを作って・・・下準備をしてくれました。

周りのママさんもとても協力的にお手伝いしてくれました。ほんと感謝です。

当日、机出しから机の上の準備までママさんたちがお手伝いしてくれました。

前の机でモンブランのペースト・生クリームを作り、

カップに スポンジ→生クリーム→スポンジ→生クリーム→モンブラン 最後に粉糖をかけて栗を乗せて完成!!

1人2つ お土産しました。