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食育

【食育】バケツ稲・中干し 7月4日(金)

稲が大きくなってきたので、いったん、バケツの水を抜いて土を乾かす「中干し」を行います。この中干しは、土の中のガスを抜き、空気中の酸素を土の中に入れることを目的としています。こうすることによって、稲の根の活力が高まり、根が地下に水を求めて伸長するため、穂ができても倒れにくい丈夫な稲に育ちます。おたまじゃくしがいるバケツもありましたが、容器に移し、バケツの中のお水を流しました。