12月5日の給食は新潟県の郷土料理、さけの焼きづけときりざいでした。
さけは焼いた後、醤油ベースのたれに漬けて味付けをします。味がしみてパサパサにならず食べられました。
きりざいは細かくした野菜に納豆をまぜたものです。ごはんにのせてもいいですし、そのままでもおいしくいただきました。