とうがんは、売りの仲間で7月から9月が旬になります。
とうがん自体にはあまり味がないので、
だしをきかせた料理や、あんかけなどがよくあいます。

■幼児食
むぎごはん
さばとたまねぎのみそに
にくじゃが
とうがんのそばろじる
りんご